В наримановском центре «Юность» пекли шарлотку и осенние пироги

14.09.2018

Одно из направлений социальной реабилитации центра «Юность» — это трудовая деятельность, которая способствует подготовке воспитанников к самостоятельной жизни, обучению элементарным трудовым навыкам, которые они не смогли получить в семье. Во все времена взрослые учили, учат, и будут учить своих детей тому, что, на их взгляд, пригодится им в жизни, и что они знают и умеют сами.

Любимым занятием  воспитанников является  — кулинария. Ребята продолжают учиться готовить, накрывать на стол, пользоваться бытовыми приборами, кухонным инвентарём. Также здесь делятся с детьми маленькими хитростями кулинарии, проводят чаепития.

Тем более, что и повод для этого есть всегда. Сегодня, например, в мире празднуют день шарлотки, воздушного яблочного пирога. Правда, пока он неофициальный. Его придумали сладкоежки.

Вот и в  центре «Юность» воспитанницы под чутким руководством педагога опробовали разные рецепты шарлотки и пекли осенние пироги. Педагоги  рассказали детям о правильном и здоровом питании, показали, как нужно замешивать тесто, готовить начинку, формировать пирог.

«Безусловно, социальный опыт, а также знания, умения и навыки, полученные в центре, необходимы ребятам в дальнейшей самостоятельной жизни. В социальной гостинице дети учатся реализовывать себя в разных видах деятельности, здесь у детей происходит осмысление реальной бытовой ситуации. Все занятия направлены на обучение элементарным социально-бытовым навыкам, на получение нужной и полезной информации, на социальное становление личности наших воспитанников», — отметила социальный педагог центра «Юность» Алена Федосеева.

После мастер—класса  ребята угощали  своими  кулинарными «шедеврами» всех воспитанников и сотрудников центра, и те,  в  свою  очередь, достойно  оценили их  старание.








Полезные ссылки